Ravitsemustiede | UEF Perusopinnot (26op)

Ravitsemustiede selvittää ravitsemuksen merkitystä terveyden edistämisessä ja sairauksien hoidossa sekä tutkii syömisen merkitystä hyvinvoinnin osatekijänä. Perusopinnoissa perehdytään mm. ravitsemuksen perusteisiin, elintarvikkeisiin, ravintofysiologiaan, ravitsemukseen ja liikuntaan sekä erityisruokavalioiden merkitykseen sairauksien hoidossa. Opintojen tavoitteena on antaa valmiuksia ymmärtää ravitsemuksen merkitystä terveyden ylläpitäjänä sekä yksilö- että väestötasolla.

Sisältö ja toteutus

Ravitsemustieteen perusopintoja voi opiskella joustavasti monimuoto-opintoina, jolloin ne soveltuvat hyvin myös työn ohella suoritettaviksi. Opiskelu on pääsääntöisesti ajasta ja paikasta riippumatonta (kuitenkin aikataulutettua); asiantuntijaluennot, oppimistehtävät, keskustelut, materiaalit ja ohjeet ovat verkko-oppimisympäristössä. Lisäksi opintoihin kuuluu myös luento-opetusta Vuokatti Sportissa. Ohjausta ja neuvontaa on saatavilla koko opintojen ajan. Perusopintojen opinto-oikeusaika on 1,5 vuotta. Opetussuunnitelma luettavissa osoitteessa vuokattisport.fi.

Syksyllä 2020 alkavien opintojen opintojaksot ja ajankohdat:

Luennot ja pienryhmätyöskentelyt pidetään Vuokatti Sportissa tai osittain verkkoluentoina.

• Ravitsemustieteen perusteet (4 op), luennot 11.-12.9 AC-yhteydellä (pe klo 17-20, la klo 9-14) ja 25.-29.9.2020 Vuokatti Sportissa (pe klo 16-21, la klo 9-18).

• Elintarvikkeet ruokavaliossa (4 op), verkko-opintoina 19.10.-7.12.2020

• Ravitsemus ja liikunta (4 op), verkko-opintoina 7.9.-2.11.2020 tai 4.1.-1.3.2021

• Ravitsemus ja ruokavaliot (4 op), verkko-opintoina 26.10.-31.12.2020 tai 15.2.-19.4.2021

• Ravitsemusfysiologia (3 op), verkko-opintoina 5.4.-1.6.2021

• Ravitsemus- ja terveystietoa sosiaalisessa mediassa (3 op), verkko-opintoina 17.8.-28.9.2020 tai 22.2.-5.4.2021

• Ravintolisät (4 op) verkko-opintoina, loppusyksy 2020 tai kevät 2021

Keneltä saan apua opinnoissani?

Oppimisympäristön kautta tiedotetaan opiskeluihin liittyvistä asioista. Siellä voit olla yhteydessä myös muihin opiskelijoihin ja oppiaineen vastuuhenkilöihin/opettajiin. Tarvittaessa saat henkilökohtaista ohjausta. Älä jää yksin, vaan ota rohkeasti yhteyttä kysymyksissäsi!

Yhteyshenkilöt Itä-Suomen yliopisto:
Suunnittelija Marja-Liisa Niemi, marja-liisa.niemi@uef.fi, 0294 457 045

Kenelle?

Ravitsemustieteen opiskelu tarjoaa hyvän mahdollisuuden täydentää ammatillista osaamista ja asiantuntijuutta työelämässä ja sopii esim. opettajille, sosiaali- ja terveydenhuollon henkilöstölle, liikunnan ja urheilun parissa toimiville, ruokapalvelualalla ja elintarviketeollisuudessa toimiville sekä kaikille ravitsemuksesta, terveydestä ja omasta hyvinvoinnista kiinnostuneille. Opinnot soveltuvat hyvin myös sivuaineeksi/osaksi tutkintoa esim. sosiaali-, terveys- ja liikuntatieteiden opiskelijoille.

Ilmoittautuminen ja lisätietoja

Opintoihin ilmoittaudutaan koulutuksen järjestäjän sivuilla vuokattisport.fi.

Yksittäiseen opintojaksoon pitää ilmoittautua viimeistään kaksi viikkoa ennen opintojakson alkamista.

Ilmoittautumisen jälkeen toimitamme opiskelijalle ohjeet Avoimen yliopiston opiskelijaksi rekisteröitymiseen elokuun ensimmäisestä viikosta alkaen.

UEF -perusopinnot

  • Kurssille ilmoittautuminen

    Alla olevalla lomakkeella voit tehdä kurssi-ilmoittautumisen UEF-perusopintohin. Lomakkeen lopussa voit halutessasi suorittaa kurssimaksun suoraan omassa verkkopankissasi. Mikäli jätät maksukohdan tyhjäksi, laskutamme kurssin lähempänä ajankohtaa (laskutuslisä 8 €). Ilmoittautumisestasi tulee automaattinen vahvistus sähköpostiisi, mikä tarkoittaa, että ilmoittautuminen on tullut läpi ja on kunnossa. Perusopintojen hinta on 390 €. Opintoja voi suorittaa myös yksittäisinä opintojaksoina, jolloin hinta on 18 €/op.
  • Kurssimaksu

    Voit seuraavassa kohdassa halutessasi suorittaa kurssimaksun suoraan omassa verkkopankissasi. Mikäli jätät maksukohdan "määrä" -kentän tyhjäksi, laskutamme kurssin lähempänä ajankohtaa (laskutuslisä 8 €). Ilmoittautumisestasi tulee automaattinen vahvistus sähköpostiisi, mikä tarkoittaa, että ilmoittautuminen on tullut läpi ja on kunnossa.
  • Hinta: 390,00 € Määrä:
    Perusopintojen hinta on 390 €. Opintoja voi suorittaa myös yksittäisinä opintojaksoina, jolloin hinta on 18 €/op.

Lisätietoja:
rehtori
Mika Tuononen
mika.tuononen@vuokattisport.fi
050-5272507

Maksut

Perusopintojen hinta on 390 €. Opintoja voi suorittaa myös yksittäisinä opintojaksoina, jolloin hinta on 18 €/op.

Järjestäjä, yhteystiedot

Vuokatti Sport
Opistontie 4
88610 Vuokatti

www.vuokattisport.fi
08-61911

Ravitsemustiede esite

Ravitsemustiede opetussuunnitelma

Takaisin ylös